Recept je z netu, ale ja som ho upravila vlastným potrebám.
Treba vám:
- marhule (bárs aj koľko...neviem, jedna miska, presne toľko sme ich mali)
- 300g polohrubej múky
- 150g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 1 prášok do pečiva
- šprc mlieka (mlieko tam pôvodne nemá ísť, len sa mi to zdalo husté, tak preto)
- 1 kelímok šľahačkovej smotany
- 3 vajčiská (to je v podstate jeden a pol chlapa, ale chlapov tam nedávajte, jedine že máte takú pec jak Ježibaba z rozprávky o Jankovi a Marienke)
- 1 veľký tvaroh (ten jemný, jemnučký ako...niečo jemnučké, 500g)
Zmiešajte v miske múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, šľahačkovú smotanu (ale nevyšľahanú!) a žĺtky. Do toho som šprcla trošku mlieka, lebo to bolo husté jak kokot.
Bielky vyšľahajte na sneh a pridajte tak pekne jemne, viete. Rozotrite na plech (ťažko povedať aký veľký, my máme taký stredný a ledva som to tam roztrela, bolo to moc tenké, ale zasa to celkom narástlo).
Potom na to naukladajte marhule a ešte zmiešajte tvaroh s cukrom (přiměřeně) a rozotrite na vrch. (Tvarohu bolo málo na ten môj plech, ale neviem aký veľký je váš plech...)
A drbnite do trúby (hej, chcela som aspoň raz použiť nejakú nadávku, to je samoúčelné...vlastne tu už je raz kokot...tak nič) asi na 30 minút/200°C. Ale ja neviem, ja vždy robím vidličkový test.
Je to mrtné! Hlavne tá šľahačka v ceste, jojóóój. Mňamky mňam. Už sa cpeme.
Tá fotka je taká...no trošku sa to rozpadáva, je to také šťavnatučké. Skoro ako bublanina.
5 komentárov:
Je epochálny!
Ako Nové epochální dobrodružství pana Broučka na Měsíci!
i mne sa tak javi
mozem len potvrdit jeho epochalnost,verte mi,ochutnala som ho..a rovno tri kusy
Kolega napiekol. Vyborne. Tiez vravel, ze cesto bolo huste jak kokot.
Zverejnenie komentára