Opekané kura v medovej marináde

Alebo tak nejak. Ja vám netuším, ako by som nazvala ten proces prípravy mäsa na panvičke. Opekanie? Oprážanie? Restovanie? (Skrátka každý už pochopil, že treba len jebnúť kura na panvu a zapnúť sporák, ako by som povedala ja - najvulgárnejšia osoba a najväčší alkoholik v Esch-sur-Alzette.)

Potrebujeme (vlastne vy potrebujete, lebo ja už všetko mám hotové):

• kuracé cecky (koľko kusov uznáte za vhodné, ja som mala dve)
• ryžu (akože príloha hej?)

Medová marináda (mňamky mňamky):

• menšia cibuľka (menšia je relatívny pojem, skrátka nie veľká, lebo - veľká je väčšia než väčšia, ani väčšia, lebo tá je väčšia než menšia, ale menšia je väčšia než malá, je to zrozumiteľné?)
• cesnak (2 strúčiky, ale záleží na tom, koľko toho chcete) (a môžu byť aj väčšie, hehe)
• kečup (přiměřeně)
• med (přiměřeně)
• oregano, soľ a čierne korenie (přiměřeně)
• škorica (tiež)
• olivový olej (hádajte koľko)

Musím priznať, že pôvodný recept ktorý som našla na nete som musela pozmeniť, lebo tam chceli aj sójovú omáčku, ale tú nemáme a nedržíme a nemala som chuť prehľadávať cudzie skrinky (čo keby ma niekto načapal), ukradla som iba škoricu, ale to od Renáty a ona mi dovolila, my máme deal.

Tak cesnak a cibulenku nasekať na padrť a všetko zmiešať dokopy a do toho naložiť maso, ja osobne mám najradšej cecky nakrájané na kúsky, lebo to potom môžete pohodlne opiecť/opražiť/orestovať/whatever na panvičke ako minútku a netreba sa s tým serkať a dlho čakať.

No a ryžu si uvarte jak chcete, to viete, či? (Po nemecky ob? Odpoveď je Jenisej, Lena.)