Dneska sa prekonávam. (Foťka zajtra, len aby ste si nemysleli že vás chcem ogabať, nechcem, ale už je tma a už som dojedla a vôbec, ja som Miazga otec.) Inak taká normálna, z bujónu, ale hrozne mi chutila (a ne preto že to je poopičná polievka!)
Potrebujete:
- 2 mrkvičky
- kúsok brokolice
- mrazené zelené lúsky (sú mrte!!!)
- polievkové slíže
- 2 kocky bujónu
- bylinkovú soľ
Postup:
Nakrájate mrkvičky do požadovaného tvaru a osmahnete na oleji. Potom zalejete vodou a necháte zovrieť. Keď vrie voda, pridáte bujón a brokolicu a varíte kým nezmäkne. (Ne bujón, brokolica.)
Nakoniec pridáte polievkové slíže a mrazené zelené lúsky, tie sa nemajú príliš prevariť, lebo potom stratia tú krásnu farbu a chuť a nejsú ani také chrumkavé. Podľa chuti pridajte bylinkovú soľ. A na ozdobu petržlenovú vňať. (Vňaťou von!)
Je to hrozne dobré. Myslím že je to tou brokolicou. Trocha zmeny, lebo inak stále žerem len mrkvovo-hráškovú.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára